Ricerca/Industria: CRUI e Nestlè per il progetto Axia

Puntare sulla ricerca non solo per migliorare i propri prodotti, ma per dare un valore a livello sociale e ambientale. È la scommessa che si è posto da tempo il gruppo Nestlè, che proprio in attività di ricerca ha speso nel 2008 1,31 miliardi di euro. Un’attività che ha il suo fulcro nel centro svizzero di Losanna in cui lavorano circa settecento persone a cui si affiancano oltre 200 partnership in ambito scientifico e collaborazioni con università.

In Italia Nestlè ha presentato “Axia” il primo progetto realizzato con la Conferenza dei Rettori delle Università italiane (Crui), una collaborazione del tutto innovativa tra attivita' di ricerca scientifica e mondo produttivo in chiave di responsabilita' sociale. Per due anni saranno finanziati quattro progetti di ricerca con una somma complessiva di un milione di euro.

Il nome non e' casuale: Axia e' il termine che in greco classico identifica il 'valore', e infatti il progetto mira a diffondere valore e sapere alla collettivita' fornendo una fotografia aggiornata e dettagliata delle nuove frontiere della ricerca in tre specifici ambiti: alimentazione, sviluppo sostenibile, multiculturalita'.